●上位版《ルイス》 カベルネ・ソーヴィニヨン “リザーヴ” ナパ・ヴァレー [2018] Lewis Cellars Cabernet Sauvignon RESERVE Napa Valley 750ml ナパバレー赤ワイン正規品 カリフォルニアワイン専門店あとりえ

PNVオークション上位落札常連
1) 数倍価格並の高評価を得る時もある2016年ワイン・オブ・ザ・イヤー戴冠
2) ワインスペクテイター誌で数える程の暫定パーフェクトを記録する"リザーヴ"
《ルイス》 カベルネ・ソーヴィニヨン “リザーヴ” ナパ・ヴァレー

全米で最も予約が困難なミシュラン三つ星、フレンチランドリーが定める“Highly Recomended”(最大推奨品：ハイリーレコメンデッド)の称号も得るウルトラプレミアム生産者ルイス。
カリフォルニアワインに精通される方々の間では、過去より非常に高く評価される造り手であり、本格派と称されるに相応しい内容です。 



■ 2016年TOP100第1位「ワイン・オブ・ザ・イヤー」
ワインスペクテイター最上位タイトル“Classic”(WS95点以上)の称号を得るルイスのカベルネ・ソーヴィニヨン “ナパ・ヴァレー”。ルイスにとってはスタンダード版ながらも、ワイン業界の一大イベント、年末恒例TOP100では、同年世界唯一無二となる「ワイン・オブ・ザ・イヤー」を戴冠。

■ 過去一桁数に限られるWS暫定パーフェクトの一つ
長い歴史で未だ3本に満たないワインスペクテイター確定100点ナパCABの中にあって、バレルテイスティング時に暫定パーフェクトを記録したルイスのカベルネが上位版のリザーヴ。2013年TOP100では「年間世界総合第9位」に輝く実績を誇る。

例えば、ロバート・モンダヴィのナパ・ヴァレー銘柄は年産10万ケース前後。
同じナパ・ヴァレー銘柄でも、ルイスの場合は年産は1000ケース台。
仮にエントリー版であろうとも、ルイスでは所々からの寄せ集め果実で大量のワインを造るようなことをせず、年産は管理の行き届く量に留められます。即ち品質本位。
ナパのトップ生産者には、基準に満たぬロットを大手生産者へバルク売りする例がままあります。
ルイスもまたそのような手法を採用する一つですが、クオリティの維持を図るうえでは、あえて自家畑産に固執するばかりでもありません。例えばやといったナパでも有数の銘醸畑と契約を交わす際の取引形態は、収量制限を伴う「面積単位」。質の保証を伴わぬ「重量単位」の契約を避け、高いクオリティを目的とする更なる優位性も享受します。

■ 年によっては僅か2樽。良年限定不定期生産Cuvee L
同一品種であっても、ルイスでは各種が異なるコンセプトで手掛けられており、カベルネの最高水準が求められるリザーヴに対し、ボルドー系ブレンドの旗頭が。
こちらは、厳しい選定基準を経たポジティヴセレクション(上級選抜)であり、価格体系上の頂点に位置付けられる良年限定品。

《ルイス》 カベルネソーヴィニヨン “リザーヴ” ナパ・ヴァレー
ワイン・オブ・ザ・イヤーに輝いた“ナパ・ヴァレー”銘柄の更なる上位版。
ワインスペクテイターのバレルテイスティングでは暫定100点にTOP100上位一桁もマーク。
より高価なキュヴェＬを上回ることもあるルイスカベルネの最高峰。
(カベルネソーヴィニヨン単一表記のフラッグシップ)
■ジェームズ・ラウビー評 (ワインスペクテイター誌シニアエディター)
「力強くリッチかつ複雑性が示される。上品で優雅なダークベリーとカラントの芳香、躍動感のあるスパイスとモカの香りを伴うオークの風味が長い余韻をもたらし、深みと広がりが得られている。」 “Bold rich and complex yet delicate and graceful showing finely detailed currant dark berry and licorice notes with jazzy spice and mocha-scented oak and a long firming finish that gains depth and dimension.”
ジェームズ・ラウビー氏は「密度と深み、しっかりとした体躯とエレガンスが両立され、優雅で洗練されたフルスロットル・カベルネ」とも述べ、一方のルイスからは次のようにも。
「香ばしく熟した黒と青の果実／糖蜜／クローブ(丁子)／クリーミー／スパイス／キルシュ／生肉／スモーキー／ミネラル／素朴な力／キメ細かなタンニン／モルト／チョコレートetc....」
両者のレビューから、いかに複雑性に富むかをお察し頂けるでしょう。それもそのはず、こちらのリーザーヴとは、持ち味が異なる複数産地からのマルチヴィンヤード仕様。ナパヴァレー銘柄にも増して、果実の選定により厳しい基準が設けられるうえ、それぞれに異なるミクロクリマであるが故に各畑の相乗効果がより大きく発揮されています。(以下参照)
▼ ナパ・ヴァレー有望小地区の集合体
1) ：ナパ・ヴァレーの最北深部。通称「1976年パリ事件」こと米仏銘醸対決第一弾、ジャッジメント・オブ・パリ(パリスの審判)の白部門を制したのお膝元として知られる他、「州内随一の特級格」と評されるカリフォルニアの至宝、も位置する銘醸地。温暖な気候によるふくよかな味わいを特色とすると共に、山並みに隣する扇状地の影響から、多様な土壌組成による複雑感がもたらされる。ルイスの果実は、屈強な骨格に特色付けられる、海抜の高いエリアにフォーカスされる。
2) ：ナパの隆盛はここから。その象徴がいにしえのボーリュー -Beaulieu Vineyard-であり、ナパ四大偉人の内二人、ジョルジュ・ラトゥールとアンドリ・チェリチェフに選ばれた地でもあり。現代においては、、、スローン -Sloan-といった超高額カルト生産者が拠を構える他、RP100点を立て続けとするシュレーダー -Schrader Cellars-等のシングルにもラザフォードからの果実が用いられる。所在はナパ・ヴァレーのほぼ中央。
3) ：最も海寄りに位置するナパの最南端。カーネロスに並び、谷床平坦部(ヴァレーフロア)で最も冷涼な気候区分に属し、そこからのワインはナパで最もエレガントな一つに数えられる。スタイルの新旧に分け隔てなく評価するワインエンスージアスト誌においては、パーカー100点を凌駕する高評価カベルネも輩出するエリア。クラシカルかつ柔らかな酒肉のカベルネソーヴィニヨンに定評がある。
【品種構成】カベルネソーヴィニヨン【原産地呼称】ナパヴァレーAVA｜Napa Valley California【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml フレンチオーク100%×20ヶ月熟成






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ストーンヘッジ・メリタージュ・リザーヴ・ナパ・ヴァレー・N0.614・2014 | みんなのワイン


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